かつお-名産・特産ー産地直送の予備知識
各地の名産・特産品のおとりよせ！季節感あふれる美味しい物を自宅で食せる。
かつお人気商品
![[厳選“青梅”使用]送料無料でお試しモニターセ商品画像](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/bunza/cabinet/item002/otamesi-1.jpg?_ex=128x128)
かつお人気商品
 |
もずくスープ（しいたけ風味6個） 価格：819円 メーカー：海藻問屋『自然☆健康・倶楽部』 発送：3日以内
|
| 今話題のフコイダンいっぱい。もずくスープしいたけ味です。 | |
 |
もずくスープ（ゆず風味6個） 価格：819円 メーカー：海藻問屋『自然☆健康・倶楽部』 発送：3日以内
|
| 今話題のフコイダンいっぱい！人気のもずくスープです。 | |
 |
健康おやつにメジカ生節（5本入り） 価格：866円 メーカー：なし 発送：1週間以内
|
| ★噛むほどにお口一杯に旨みが広がります★ 土佐のかつお節の凝縮された旨みをそのままで味わってくださ〜い！ 土佐といえば、「鰹のたたき」が有名ですが、もうひとつ、知って いただきたいのが、「鰹節」（かつおぶし）、「生節」（なまぶし）で ございます。 私・真理ちゃんが観光関係に勤めておりました頃、土佐路へお越しになる 観光客の皆さまにはゴソッとお買い上げいただいてました。それは今も 変わらない高知の特産品でございます。 昭和天皇がご来高の際に献納されたほどのお味とともに品質ゼッタイ保証！！の「鰹節」（… | |
 |
これぞ定番！かつお生節 価格：808円 メーカー：なし 発送：1週間以内
|
| ★噛むほどにお口一杯に旨みが広がります★ 土佐のかつお節の凝縮された旨みをそのままで味わってくださ〜い！ 土佐といえば、「鰹のたたき」が有名ですが、もうひとつ、知って いただきたいのが、「鰹節」（かつおぶし）、「生節」（なまぶし）で ございます。 私・真理ちゃんが観光関係に勤めておりました頃、土佐路へお越しになる 観光客の皆さまにはゴソッとお買い上げいただいてました。それは今も 変わらない高知の特産品でございます。 昭和天皇がご来高の際に献納されたほどのお味とともに品質ゼッタイ保証！！の「鰹節」（… | |
 |
食卓にヘルシーな新節削り 価格：462円 メーカー：なし 発送：1週間以内
|
| ★噛むほどにお口一杯に旨みが広がります★ 土佐のかつお節の凝縮された旨みをそのままで味わってくださ〜い！ 土佐といえば、「鰹のたたき」が有名ですが、もうひとつ、知って いただきたいのが、「鰹節」（かつおぶし）、「生節」（なまぶし）で ございます。 私・真理ちゃんが観光関係に勤めておりました頃、土佐路へお越しになる 観光客の皆さまにはゴソッとお買い上げいただいてました。それは今も 変わらない高知の特産品でございます。 昭和天皇がご来高の際に献納されたほどのお味とともに品質ゼッタイ保証！！の「鰹節」（… | |
かつお関連エントリー
予告：明日は、かつおアーカイブス「久々の里帰り」！
ここで皆様にお知らせです。 いよいよ明日から４日間、もしくは５日間にかけて、 かつおアーカイブス「久々の里帰り」 をお送りします 「久々の里帰り」は、うきえちゃんの地元・熊本県宇城市三角町に 先月３日に里帰りした模様をお伝えします。 ...
かつおのたたき丼
... 生姜、にんにく、醤油、みりんを混ぜ合わせて漬けだれを作る。 ２、かつおのたたきは５ｍｍ厚さに切り、イカと一緒に１の漬けだれに漬け、１５分程置く。 ３、丼に温かいご飯を盛り、ちぎった焼き海苔を散らして、かつおとイカを盛り付ける。
かつおのタタキ
本場 高知の 「かつおタタキ」は美味しいですよ～ 初めて頂いた時 感動致しました。 ちなみに、「 戻りかつお」も とっても脂がのって最高に美味しいです かつおが見えませんでしたね いろんなお野菜の下にかつおのタタキがあります。 ...
かつお節・かつおだしに疲労回復効果あり
... かつおだしを継続して摂ると精神的・肉体的に疲れにくく なるのです。 かつおだし の成分を調べると、抗酸化物質が含まれていることがわかりました。 抗酸化物質はいぶしたりするかつお節の製造工程でできて、生のカツオには 含まれていません。 ...
